Brownie de colacao per fer a casa amb nens

Ingredients:

• 190 gr de Cola Cao
• 80 gr de mantega
• 3 ous
• 50 ml de llet o beguda vegetal
• 5 gr de farina de blat de moro
• 60 gr de farina de blat
• 100 grams de nous
• 55 gr de xocolata ratllada
• Sal

Elaboració:

1. En un bol posa el Cola Cao, la mantega, la llet i els ous i barreja fins que quedi una massa homogèni i ben integrada, afegeix les dues farines tamisades i un polsim de sal. 
2. Una vegada els ingredients estiguin ben dissolts afegeix la xocolata i les nous.
3. En un motlle posarem una mica de mantega perquè no s'enganxi el brownie. Posem la barreja i enfornem uns 20 minuts a 180°.
4. Una vegada cuit ho deixarem refredar, ho desemmotllarem i hi tallarem en trossets quadrats per degustar-lo com a berenar, postres però per un esmorzar especial.