Macedònia casolana, les postres més saludables i fresques

La macedònia és un dels postres més ràpids i saludables de preparar

Ingredients:

 
  • Mitja pinya
  • Mitja papaia
  • 2 plàtans
  • 2 pomes
  • 2 peres
  • 8 maduixes
  • 2 kiwis
  • El suc de 3 taronges, segons si t'agrada amb més o menys líquid
  • Unes fulles de menta fresca


Elaboració:

  • Pots preparar la macedònia sense cap líquid, però si no és així, comença esprement les taronges 
  • Si vols posar sucre, tot i que no és necessari si les fruites estan madures, posa el sucre en un cassó amb el suc de taronja i cuina-ho uns 10 minuts fins que espesseixi una mica i quedant un almívar lleuger.
  • Quan la barreja es refredi afegeix la menta ben picada. A continuació pela cada fruita i talla a daus petits i barreja tot deixa-ho reposar a la nevera per servir-ho ben fred.
Més informació