Ingredients:
- Un meló de polpa blanca i mida mitjana
- Una síndria petita o mitja síndria gran
- 200 ml de beguda vegetal (civada, arròs, etc.)
- 2 claus (espècia)
- 1 branca de canyella
- Unes gotes de suc de llimona
Elaboració:
- Fem les boles de la síndria i el meló amb un buidador.
- Les deixem refredar dins la nevera tapades i en un bol gran.
- Coem a foc suau i durant 4 minuts, la beguda vegetal amb els la branca de canyella i els claus.
- Tapem i deixem refredar.
- Barregem amb la fruita i les gotes de llimona just abans de servir.