Ingredients:
- Un quart de síndria
- 250 ml de llet
- Mitja tassa de iogurt natural
- 3 cullerades de mel
- Uns trossos de síndria per decorar
Elaboració:
- Pela la síndria i congela-la sense llavors perquè el batut no quedi tan líquid i sigui més cremós. Reserva uns trossos de síndria a la nevera per decorar.
- Una vegada que estigui congelada treu la síndria i posa-la en una batedora. Afegeix la llet, el iogurt i la mel.
- Serveix el batut i decora amb trossos de síndria i si us agraden unes fulletes de menta, per donar un toc de color.
- Si el nen o nena té intolerància a la lactosa o prefereixes una recepta vegetal, es pot canviar per una beguda de civada o d'ametlla.